TORTILLA DE PATATA: ingredientes:
4 o 5 patatas
7 o 8 huevo
cebolla(opcional)
ELABORACIÓN: Cogemos una sartén y pochamos las patatas con aceite de oliva. Se dejan hasta que se ablanden, batimos los huevos y se mezcla con las patatas. Se calienta una sartén hasta que salga humo. Se aparta, se le echa la mezcla de huevo y patata y se deja hasta que cuaje y a comerrrrrrr.
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